けろぴぃライフ

グリルdeオムレツ

「グリルdeオムレツ」

　魚焼きグリル用のスキレットで作るオムレツです。中身を変えていろんなバージョンが作れます！

　☆ <材料>（二人分）☆

ウインナ　　　　　　　　２本くらい
ジャガイモ　　　　　　　小さいの１個　
卵　　　　　　　　　　　　２個　　
牛乳　　　　　　　　　　 大さじ２位　
ピザ用チーズ　　　　　　　　　
塩コショウ　　　　　　　　
オリーブオイル　　　　　　

　　 <作り方>

1. ジャガイモは７mm位のスティック状に切り、ウインナも輪切りにしておく。
   
   
   
   卵を溶いて塩コショウと牛乳を混ぜておく。
   
   
2. スキレットを火にかけて温める。
   190～200℃位になったら、油をなじませて火を止めちょっとだけ冷ます。
   
   　※焦がさないための油通しと温度調節です。
   
   
3. 中火にかけ、オリーブオイルでウインナとジャガイモをいためる（塩コショウを少々）。
   
   
   
   
4. 火からおろし、卵液を流し入れ、チーズをぱらぱらふる。
   
   
   
   
5. 魚焼きグリルに入れ、３分ちょっと位焼く。
   
   
   
   
6. 卵とチーズがおいしそうに焼けたらできあがり！
   
   

　　※ここで使っている道具類についてはここを見てね！
　　※ケチャップをかけてもおいしいです。